Newsகாளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

காளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

-

காளான் வளரும் பருவம் தொடங்கியுள்ள நிலையில், பல்வேறு வகையான காளான்களை உண்ணும்போது கவனமாக இருக்குமாறு சுகாதார அதிகாரிகள் மக்களுக்கு அறிவுறுத்தியுள்ளனர்.

இந்த நேரத்தில் நாடு முழுவதும் காளான் வேட்டையாடுபவர்களின் செயல்பாடு அதிகரித்து வருவதாகவும், பலர் தங்கள் கண்டுபிடிப்பை உறுதிப்படுத்த சமூக ஊடகங்களைப் பயன்படுத்துவதாகவும் அதிகாரிகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

எரின் பேட்டர்சன் என்ற விக்டோரியா நாட்டுப் பெண், தனது குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு விஷம் கலந்த காளான்களை ஊட்டியதற்காக மூன்று கொலைக் குற்றச்சாட்டுகள் சுமத்தப்பட்டுள்ளது.

உணவு பாதுகாப்பு தகவல் கவுன்சில் உறுப்பினர் லிடியா புக்மேன் காட்டு காளான்களை சாப்பிடுவதற்கு எதிராக தொடர்ந்து எச்சரிக்கைகளை வெளியிடுகிறார்.

காட்டு காளான்களை பறித்து சாப்பிடுவதை விட, வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் காளான்களை, நிறுவப்பட்ட முறைகளின்படி சாப்பிடுமாறு மக்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்.

பல்பொருள் அங்காடிகள், உள்ளூர் கடைகள் அல்லது பழம் மற்றும் காய்கறி சந்தைகள் போன்ற புகழ்பெற்ற இடங்களில் இருந்து காளான்களை வாங்குவதன் மூலம் உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு ஆதரவளிக்க மக்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பெரும்பாலான காளான் இனங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, மேலும் நுண்ணுயிரியலாளர் டாக்டர் விட்டோ புடார்டோ, இலவச காளான்களை விட உயிரை முக்கியமானதாக கருத வேண்டும் என்றார்.

Latest news

விக்டோரியாவில் மாறி வரும் சட்டங்கள் – குழந்தைகளுக்கும் கடுமையான தண்டனைகள்

விக்டோரியா மாநில முதல்வர் ஜெசிந்தா ஆலன், "Adult time for violent crime" என்ற புதிய சட்டங்களை அறிவித்துள்ளார். 14 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்குக் கூட கடுமையான தண்டனைகள்...

குறைந்து வரும் Lifeblood-இன் இரத்த விநியோகம்

ஆஸ்திரேலியாவின் இரத்த விநியோகம் கடுமையான சிக்கலில் இருப்பதாக LifeBlood எச்சரித்துள்ளது. இரத்தம் பெறுவதை விட வேகமாக நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம், O negative மற்றும் A negative...

விக்டோரியாவின் எதிர்காலம் குறித்து BCA மற்றும் பிரதமர் ஜெசிந்தா இடையே மோதல்

விக்டோரியா வணிகம் செய்வதற்கு ஏற்றதல்லாத மாநிலமாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளதாகக் கூறும் அறிக்கையை பிரதமர் ஜெசிந்தா ஆலன் நிராகரித்துள்ளார். மறுப்புக்கு பதிலளித்த ஆஸ்திரேலிய வணிக கவுன்சிலின் தலைவர், “புள்ளிவிவரங்கள் சரியானவை”...

பல்பொருள் அங்காடிகளில் காணப்படும் ஆபத்தான பொருட்கள் – மக்களுக்கு எச்சரிக்கை

ஆஸ்திரேலிய பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் உள்ள உணவுகளில் மறைந்திருக்கும் "ஆபத்தான" மூலப்பொருள் பற்றிய புதிய கண்டுபிடிப்பை ஆராய்ச்சியாளர்கள் செய்துள்ளனர். இந்த மூலப்பொருள் தொழில்துறை டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் ஆகும்....

குறைந்து வரும் Lifeblood-இன் இரத்த விநியோகம்

ஆஸ்திரேலியாவின் இரத்த விநியோகம் கடுமையான சிக்கலில் இருப்பதாக LifeBlood எச்சரித்துள்ளது. இரத்தம் பெறுவதை விட வேகமாக நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம், O negative மற்றும் A negative...

விக்டோரியாவின் எதிர்காலம் குறித்து BCA மற்றும் பிரதமர் ஜெசிந்தா இடையே மோதல்

விக்டோரியா வணிகம் செய்வதற்கு ஏற்றதல்லாத மாநிலமாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளதாகக் கூறும் அறிக்கையை பிரதமர் ஜெசிந்தா ஆலன் நிராகரித்துள்ளார். மறுப்புக்கு பதிலளித்த ஆஸ்திரேலிய வணிக கவுன்சிலின் தலைவர், “புள்ளிவிவரங்கள் சரியானவை”...