Newsகாளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

காளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

-

காளான் வளரும் பருவம் தொடங்கியுள்ள நிலையில், பல்வேறு வகையான காளான்களை உண்ணும்போது கவனமாக இருக்குமாறு சுகாதார அதிகாரிகள் மக்களுக்கு அறிவுறுத்தியுள்ளனர்.

இந்த நேரத்தில் நாடு முழுவதும் காளான் வேட்டையாடுபவர்களின் செயல்பாடு அதிகரித்து வருவதாகவும், பலர் தங்கள் கண்டுபிடிப்பை உறுதிப்படுத்த சமூக ஊடகங்களைப் பயன்படுத்துவதாகவும் அதிகாரிகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

எரின் பேட்டர்சன் என்ற விக்டோரியா நாட்டுப் பெண், தனது குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு விஷம் கலந்த காளான்களை ஊட்டியதற்காக மூன்று கொலைக் குற்றச்சாட்டுகள் சுமத்தப்பட்டுள்ளது.

உணவு பாதுகாப்பு தகவல் கவுன்சில் உறுப்பினர் லிடியா புக்மேன் காட்டு காளான்களை சாப்பிடுவதற்கு எதிராக தொடர்ந்து எச்சரிக்கைகளை வெளியிடுகிறார்.

காட்டு காளான்களை பறித்து சாப்பிடுவதை விட, வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் காளான்களை, நிறுவப்பட்ட முறைகளின்படி சாப்பிடுமாறு மக்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்.

பல்பொருள் அங்காடிகள், உள்ளூர் கடைகள் அல்லது பழம் மற்றும் காய்கறி சந்தைகள் போன்ற புகழ்பெற்ற இடங்களில் இருந்து காளான்களை வாங்குவதன் மூலம் உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு ஆதரவளிக்க மக்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பெரும்பாலான காளான் இனங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, மேலும் நுண்ணுயிரியலாளர் டாக்டர் விட்டோ புடார்டோ, இலவச காளான்களை விட உயிரை முக்கியமானதாக கருத வேண்டும் என்றார்.

Latest news

அமெரிக்க குடிமக்களுக்கு ஆபிரிக்க நாடுகள் தடை

அமெரிக்க குடிமக்கள் தங்கள் நாட்டிற்குள் நுழைவதை மாலி மற்றும் புர்கினோ பசோ ஆகிய நாடுகள் தடை செய்துள்ளன. மாலி மற்றும் புர்கினோ பசோ ஆகிய நாடுகளின் குடிமக்கள்...

ஸ்மார்ட்போன்களுக்கு முற்றுப்புள்ளி வைத்த ஆஸ்திரேலியர்கள்

2026 ஆம் ஆண்டு புத்தாண்டு வருகையுடன், உலகெங்கிலும் உள்ள பலர் தங்கள் மன நலனுக்காக முக்கியமான முடிவுகளை எடுத்து வருவதாகக் கூறப்படுகிறது. இது ஒரு 'Digital Detox'...

ஆஸ்திரேலிய கடற்கரைகளில் நிர்வாணமாக இருப்பது தவறா?

உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளில் பொது இடங்களில் நிர்வாணம் தடைசெய்யப்பட்டிருந்தாலும், ஆஸ்திரேலியாவின் சில கடற்கரைகளில் இது சட்டப்பூர்வமாக அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த நிர்வாண கடற்கரை கலாச்சாரத்தின் (Naturism) பின்னணியில்...

2026 இல் வட்டி விகித நிவாரணம் கிடைக்குமா?

2026 ஆம் ஆண்டு தொடங்கவுள்ள நிலையில், ஆஸ்திரேலிய அடமானதாரர்களிடையே வட்டி விகிதங்கள் குறித்த அவநம்பிக்கை மற்றும் பதட்டம் அதிகரித்து வருவதாக தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. சில மாதங்களுக்கு முன்பு,...

ஆஸ்திரேலியாவின் சமூக ஊடகங்களைத் தடையை பின்பற்றும் பிரான்ஸ்

ஆஸ்திரேலியா சமீபத்தில் அமல்படுத்திய சமூக ஊடகத் தடையைப் போன்ற ஒரு சட்டத்தை அமல்படுத்த பிரெஞ்சு அரசாங்கமும் தயாராகி வருகிறது. அதன்படி, 15 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் சமூக ஊடகங்களைப்...

Bondi தாக்குதல் விசாரணையில் பிரதமரின் முடிவு

Bondi கடற்கரை பயங்கரவாதத் தாக்குதல் குறித்து அரச ஆணையம் அமைக்க வேண்டும் என்ற அதிகரித்து வரும் கோரிக்கைகளை பிரதமர் அந்தோணி அல்பானீஸ் நிராகரித்துள்ளார். மனித உரிமைகள் ஆணையர்...