Newsஆஸ்திரேலியாவின் சிறந்த சமையல்காரர்களின் வரிசையில் இலங்கையைச் சேர்ந்த இருவர்

ஆஸ்திரேலியாவின் சிறந்த சமையல்காரர்களின் வரிசையில் இலங்கையைச் சேர்ந்த இருவர்

-

அவுஸ்திரேலியாவில் வாழும் சமையற்காரர்களுக்கிடையில் நடைபெற்ற முக்கிய சர்வதேசப் போட்டியில் இரண்டு இலங்கையர்கள் முதலாம் மற்றும் இரண்டாம் இடங்களை வென்றுள்ளனர்.

ஆஸ்திரேலிய சமையல் கூட்டமைப்பு மற்றும் ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்த பருப்பு வகைகள் இந்தப் போட்டியை ஏற்பாடு செய்திருந்தன.

மெல்பேர்னில் வசிக்கும் இலங்கை சமையற்காரர் டான் ஷெர்மன் முதலிடத்தையும், அடிலெய்டில் வசிக்கும் இலங்கையைச் சேர்ந்த மெலன் எடிசன் இரண்டாம் இடத்தையும் பெற்றனர்.

இதில் ஆஸ்திரேலியாவின் தலைசிறந்த சமையல் கலைஞர்களின் பெரும் குழு பங்கேற்றது மற்றும் உணவு செய்முறையை தயாரிப்பதற்கான வழி யூடியூப்பில் சேர்க்கப்பட இருந்தது.

அங்கு அதிக லைக்குகளைப் பெற்ற டான் ஷெர்மன், சமையல் ஆய்வுப் பயணத்திற்காக இத்தாலிக்குத் திரும்பும் வாய்ப்பைப் பெற்றுள்ளார்.

இரண்டாம் இடத்தைப் பெற்ற மெலன் எடிசன், சமையல் புத்தகத்தில் தனது செய்முறையை வெளியிடும் வாய்ப்பைப் பெற்றார்.

Latest news

பழங்குடி மக்களிடையே Covid-19 மற்றும் Influenza இறப்புகள் அதிகரிப்பு

கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் ஆஸ்திரேலியாவில் COVID-19 மற்றும் Influenza-ஆல் அதிக எண்ணிக்கையிலான இறப்புகளை பழங்குடி ஆஸ்திரேலியர்கள் சந்தித்துள்ளதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. வைரஸ் நோய்கள் / நீரிழிவு மற்றும் இதய...

புலம்பெயர்ந்த குற்றவாளிகளை வேறு நாட்டிற்கு நாடு கடத்த அரசாங்கம் முடிவு

இந்த நாட்டின் தெருக்களில் விடுவிக்கப்பட்ட நூற்றுக்கணக்கான வெளிநாட்டில் பிறந்த குற்றவாளிகளை நவ்ருவுக்கு நாடு கடத்த மத்திய அரசு முடிவு செய்துள்ளது. உயர்நீதிமன்ற தீர்ப்பைத் தொடர்ந்து பசிபிக் தீவு...

டிரம்பின் வரிகள் சட்டவிரோதமானது என நீதிமன்றம் தீர்ப்பு

அமெரிக்க அதிபர் டொனால்ட் டிரம்ப் பிறப்பித்த பல வரிகள் சட்டவிரோதமானவை என்று அமெரிக்க மேல்முறையீட்டு நீதிமன்றம் தீர்ப்பளித்துள்ளது. இந்தத் தீர்ப்பு உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளிலும், சீனா,...

Pet Friendly விமான வசதிகளுக்கு ஆஸ்திரேலியர்கள் வரவேற்ப்பு

விர்ஜின் ஆஸ்திரேலியாவால் தொடங்கப்படவுள்ள Pet Friendlyபு விமானங்களுக்கு ஆஸ்திரேலியர்கள் நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளனர். புதிய அறிமுகத்திற்கு பலர் நேர்மறையாக பதிலளித்துள்ளதாக தெரிவிக்கப்படுகிறது. இந்தப் புதிய சேவை நல்ல யோசனை...

மெல்பேர்ணில் இன்று நடைபெறும் போராட்டங்கள் குறித்து காவல்துறை வெளியிட்டுள்ள அறிவிப்பு

மெல்பேர்ணில் இன்று திட்டமிடப்பட்டுள்ள போராட்ட பேரணியில் கலந்து கொள்வதை மறுபரிசீலனை செய்யுமாறு விக்டோரியா காவல்துறை போராட்டக்காரர்களை வலியுறுத்துகிறது. மெல்பேர்ணின் வடகிழக்கில் துப்பாக்கிதாரி என்று கூறப்படும் தேசி ஃப்ரீமேனைக்...

Pet Friendly விமான வசதிகளுக்கு ஆஸ்திரேலியர்கள் வரவேற்ப்பு

விர்ஜின் ஆஸ்திரேலியாவால் தொடங்கப்படவுள்ள Pet Friendlyபு விமானங்களுக்கு ஆஸ்திரேலியர்கள் நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளனர். புதிய அறிமுகத்திற்கு பலர் நேர்மறையாக பதிலளித்துள்ளதாக தெரிவிக்கப்படுகிறது. இந்தப் புதிய சேவை நல்ல யோசனை...