உணவுக் கழிவுகள் ஒவ்வொரு ஆஸ்திரேலியர்களுக்கும் ஆண்டுக்கு $2,000 முதல் $3,000 வரை செலவாகிறது என்று சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது.
ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 7.6 மில்லியன் டன் உணவுகள் தூக்கி எறியப்படுகின்றன, இது ஒரு ஆஸ்திரேலியர் ஒரு வருடத்திற்கு சராசரியாக 312 கிலோ உணவு தூக்கி எறியப்படுகிறது.
இந்த உணவின் மொத்த மதிப்பு சுமார் 36.6 பில்லியன் டாலர்கள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
இதனால் உணவுகளை தூக்கி எறிவதில் உலகின் முன்னணி நாடுகளில் ஒன்றாக ஆஸ்திரேலியா பெயரிடப்பட்டுள்ளது.
அதிகப்படியான கொள்முதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் பிரச்சனைகள் உணவு வீணாவதற்கு முக்கிய காரணங்களாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன.
