Newsபெரும்பாலான ஆஸ்திரேலியர்கள் சாப்பிடாத இறைச்சி வகையை விளம்பரப்படுத்த ஒரு புதிய திட்டம்

பெரும்பாலான ஆஸ்திரேலியர்கள் சாப்பிடாத இறைச்சி வகையை விளம்பரப்படுத்த ஒரு புதிய திட்டம்

-

ஆஸ்திரேலியாவின் இறைச்சி மற்றும் கால்நடைத் துறை அதிகாரிகள் உணவகங்களில் ஆடு இறைச்சியை உட்கொள்வதை ஊக்குவிக்க திட்டமிட்டுள்ளனர்.

தற்போது, ​​நாட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படும் இறைச்சியில் 10 சதவீதம் உள்ளூர் உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

புதிய திட்டம் சமையல்காரர்கள் மற்றும் உணவகங்களை ஆடு இறைச்சி தயாரிப்புகளில் அதிக பரிசோதனை செய்ய ஊக்குவிக்கும்.

உலகின் மிகப்பெரிய ஆடுகளை ஏற்றுமதி செய்யும் நாடாக ஆஸ்திரேலியா உள்ளது, மேலும் இறைச்சி மற்றும் கால்நடைத் தொழில் உள்ளூர் உணவகங்களில் அவற்றை விளம்பரப்படுத்த விரும்புகிறது.

ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள ஆட்டு இறைச்சி பல சர்வதேச நாடுகளில் உள்ள உணவகங்களில் பிரபலமான இறைச்சியாகும்.

ஆனால் ஆஸ்திரேலியர்கள் இதை உணவில் சேர்ப்பதில்லை என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

இறைச்சி உற்பத்தியில் 90 சதவீதம் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது, உள்நாட்டு நுகர்வுக்கு ஒரு சிறிய அளவு மட்டுமே உள்ளது.

ஆஸ்திரேலியாவின் இறைச்சி மற்றும் கால்நடை சந்தை மேலாளர் Graeme Yardie, புதிய திட்டம் நுகர்வோரை சென்றடைவது சற்று கடினமாக இருந்தாலும் தொழில்துறையின் வளர்ச்சிக்கு பெரிய வரப்பிரசாதமாக இருக்கும் என்றார்.

Latest news

விமானத்தில் கடத்தி வரப்பட்ட 16 அரிய வகை பாம்புகள் மீட்பு

தாய்லாந்தில் இருந்து கடத்தி வரப்பட்ட 16 உயிருள்ள, அரிய வகை பாம்புகள் மும்பை விமான நிலையத்தில் பறிமுதல் செய்யப்பட்டுள்ளன. தாய்லாந்தின் பேங்கொக் நகரில் இருந்து மும்பைக்கு, அரிய...

ஆஸ்திரேலிய நீரில் சிறிய கடல் குதிரைகள் அழிந்து வருகின்றனவா?

ஆஸ்திரேலிய கடல் பகுதியில் இருந்து சிறிய கடல் குதிரைகள் மறைந்து போகும் அபாயம் உள்ளதாக தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன. நியூ சவுத் வேல்ஸ் மற்றும் குயின்ஸ்லாந்து கடற்கரைகளில் கடல்...

கேரவன் ஓட்டுநர்களுக்கு சிறப்புப் பயிற்சி அளிக்க கோரிக்கைகள்

ஆஸ்திரேலிய சாலைகளில் அதிகரித்து வரும் கேரவன் விபத்துக்களைத் தடுக்க அவசர நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என்று கோரிக்கைகள் விடுக்கப்பட்டுள்ளன. சாலைகளில் அதிக வாகனங்கள் நுழைவதால், கேரவன்களை இழுத்துச்...

ஆஸ்திரேலியாவில் ஜூலை 1 முதல் அமலுக்கு வரும் புதிய போக்குவரத்து விதிகள்

ஆஸ்திரேலியாவின் புதிய சாலை விதிகள் ஜூலை 1 முதல் அமலுக்கு வரும். வாகனம் ஓட்டும் வேகம் குறைக்கப்பட்டு அபராதங்கள் அதிகரிக்கப்பட்டுள்ளன. மேலும் பல சட்டங்கள் மாநிலத்திற்கு மாநிலம்...

ஆஸ்திரேலியாவில் ஜூலை 1 முதல் அமலுக்கு வரும் புதிய போக்குவரத்து விதிகள்

ஆஸ்திரேலியாவின் புதிய சாலை விதிகள் ஜூலை 1 முதல் அமலுக்கு வரும். வாகனம் ஓட்டும் வேகம் குறைக்கப்பட்டு அபராதங்கள் அதிகரிக்கப்பட்டுள்ளன. மேலும் பல சட்டங்கள் மாநிலத்திற்கு மாநிலம்...

2500 ஆண்டுகளுக்கு முன் வாழ்ந்த தமிழர் முகங்கள் வடிவமைப்பு

தமிழ்நாட்டில் கீழடியில் தமிழ் மக்கள் நாகரிகத்தில் சிறந்தவர்களாக வாழ்ந்தார்கள் என்பதற்கான அறிவியல் சான்றுகள் நிரூபிக்கப்படுகிறது என்று தங்கம் தென்னரசு தெரிவித்துள்ளார். கீழடியில் கிடைத்த மண்டை ஓடுகளை வைத்து...