உணவுப் பொருட்களின் விலை மற்றும் வெப்பநிலை அதிகரிப்பு ஒரு நாட்டின் பணவீக்கத்தை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது என்று ஒரு புதிய ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
பருவநிலை மாற்றத்தால் உணவுக்கான ஆண்டு செலவு 1.5 முதல் 1.8 சதவீதம் வரை அதிகரித்துள்ளதாகவும் கூறப்படுகிறது.
2060ஆம் ஆண்டுக்குள் உலக உணவுப் பொருட்களின் விலை ஆண்டுதோறும் 2.2 முதல் 4.3 சதவீதம் வரை உயரக்கூடும் என்று பொருளாதார நிபுணர்கள் கணித்துள்ளனர்.
ஐரோப்பிய மத்திய வங்கி 1996 ஆம் ஆண்டு முதல் 121 நாடுகளில் உணவு மற்றும் பிற பொருட்களின் மாதாந்திர விலைகள், வெப்பநிலை மற்றும் பிற காலநிலை காரணிகளை ஆய்வு செய்து இந்த ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்டது.
இதன்படி, உணவுப் பொருட்களின் விலை அதிகரிப்பில் காலநிலை மற்றும் காலநிலை மாற்றங்கள் நேரடியாக தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாக முடிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.
சராசரி வெப்பநிலை சராசரியை விட அதிகமாக இருக்கும் மத்திய கிழக்கு பிராந்தியத்தில் உணவு விலைகள் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதாக அறிக்கைகள் குறிப்பிடுகின்றன.
மனித நலனுக்கும் பொருளாதார நலனுக்கும் தடைகளை ஏற்படுத்தும் காரணியாக காலநிலை மாற்றம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
காலநிலை மாற்றம், வெப்ப அலைகள் மற்றும் விவசாய உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் வானிலை நிகழ்வுகளுக்கு இடையிலான தொடர்பும் இங்கு ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் அந்த காரணிகள் எதிர்கால உணவு விலையில் நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.