Newsகாளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

காளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

-

காளான் வளரும் பருவம் தொடங்கியுள்ள நிலையில், பல்வேறு வகையான காளான்களை உண்ணும்போது கவனமாக இருக்குமாறு சுகாதார அதிகாரிகள் மக்களுக்கு அறிவுறுத்தியுள்ளனர்.

இந்த நேரத்தில் நாடு முழுவதும் காளான் வேட்டையாடுபவர்களின் செயல்பாடு அதிகரித்து வருவதாகவும், பலர் தங்கள் கண்டுபிடிப்பை உறுதிப்படுத்த சமூக ஊடகங்களைப் பயன்படுத்துவதாகவும் அதிகாரிகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

எரின் பேட்டர்சன் என்ற விக்டோரியா நாட்டுப் பெண், தனது குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு விஷம் கலந்த காளான்களை ஊட்டியதற்காக மூன்று கொலைக் குற்றச்சாட்டுகள் சுமத்தப்பட்டுள்ளது.

உணவு பாதுகாப்பு தகவல் கவுன்சில் உறுப்பினர் லிடியா புக்மேன் காட்டு காளான்களை சாப்பிடுவதற்கு எதிராக தொடர்ந்து எச்சரிக்கைகளை வெளியிடுகிறார்.

காட்டு காளான்களை பறித்து சாப்பிடுவதை விட, வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் காளான்களை, நிறுவப்பட்ட முறைகளின்படி சாப்பிடுமாறு மக்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்.

பல்பொருள் அங்காடிகள், உள்ளூர் கடைகள் அல்லது பழம் மற்றும் காய்கறி சந்தைகள் போன்ற புகழ்பெற்ற இடங்களில் இருந்து காளான்களை வாங்குவதன் மூலம் உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு ஆதரவளிக்க மக்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பெரும்பாலான காளான் இனங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, மேலும் நுண்ணுயிரியலாளர் டாக்டர் விட்டோ புடார்டோ, இலவச காளான்களை விட உயிரை முக்கியமானதாக கருத வேண்டும் என்றார்.

Latest news

23 வருடங்களுக்கு பின் கைது செய்யப்பட்ட முன்னாள் ஊடக நிர்வாகி

ஆலன் ஜோன்ஸ், ஒரு முன்னாள் பெரிய ஊடக நிர்வாகி, இரண்டு தசாப்தங்களாக அநாகரீக நடவடிக்கை மற்றும் முறையற்ற பாலியல் தொடுதல் உள்ளிட்ட பல குற்றச்சாட்டுகளுக்காக சிட்னியில்...

அவுஸ்திரேலியாவுக்கு வரும் அகதிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பதற்கான முன்னறிவிப்பு

காலநிலை மாற்றம் காரணமாக அவுஸ்திரேலியாவுக்கு இடம்பெயர்ந்து வரும் அகதிகளின் அதிகரிப்பு எதிர்காலத்தில் எதிர்பார்க்கப்படலாம் என தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. இவ்வாறான நிலையில் கடந்த மூன்று மாதங்களுக்கு முன்னர் அவுஸ்திரேலிய...

குயின்ஸ்லாந்தில் Daylight Saving முறையை அமல்படுத்துமாறு கோரிக்கை

குயின்ஸ்லாந்து மாநிலத்தில் Daylight Saving முறையை அமல்படுத்துமாறு அம்மாநில மக்கள் மீண்டும் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர். குயின்ஸ்லாந்து மாநிலத்தில் இயங்கும் Night Life வர்த்தக நிறுவனங்களுக்கு இந்த முறை...

பாராளுமன்றத்திற்கு சமர்ப்பிக்கப்படவுள்ள சிறுவர்களுக்கான சமூக ஊடகங்களை தடை செய்யும் சட்டம்

16 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் சமூக ஊடக வலையமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தடை செய்யும் சட்டம் நவம்பர் 18 ஆம் திகதி தொடங்கும் நாடாளுமன்றக் கூட்டத்தின் கடைசி இரண்டு...

பாராளுமன்றத்திற்கு சமர்ப்பிக்கப்படவுள்ள சிறுவர்களுக்கான சமூக ஊடகங்களை தடை செய்யும் சட்டம்

16 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் சமூக ஊடக வலையமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தடை செய்யும் சட்டம் நவம்பர் 18 ஆம் திகதி தொடங்கும் நாடாளுமன்றக் கூட்டத்தின் கடைசி இரண்டு...

டிசம்பரில் பார்வையிட சிறந்த நகரங்களில் ஒன்றாக மெல்பேர்ண் நகரம்

டிசம்பரில் பார்க்க சிறந்த நகரங்கள் பற்றிய அறிக்கை வெளியிடப்பட்டுள்ளதுடம் அந்த நகரங்களில் ஆஸ்திரேலியாவின் மெல்பேர்ண் சேர்க்கப்பட்டுள்ளமை குறிப்பிடத்தக்கது. சிஎன் டிராவலர் இணையதளம் வழங்கும் பட்டியலில் டிசம்பரில் பார்க்க...