மெல்போர்னில் உள்ள 3 முன்னணி துரித உணவு விற்பனை நிலையங்கள் கழிவு எண்ணெயை வடிகால் அமைப்புகளில் கொட்டியதாக குற்றம் சாட்டப்பட்டுள்ளது.
McDonald’s, Hungry Jacks மற்றும் KFC ஆகிய நிறுவனங்களுக்கு இது தொடர்பான குற்றச்சாட்டுகளுக்காக விக்டோரியா சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு ஆணையம் அபராதம் விதித்துள்ளதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்ட எண்ணெய் மற்றும் மீதமுள்ள கழிவுகள் முறையற்ற முறையில் கழிவுநீர் கால்வாய்க்குள் கொட்டப்படுவது கண்டுபிடிக்கப்பட்டதை அடுத்து அபராதம் விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
இது தொடர்பான விற்பனை நிலையங்களுக்கு விக்டோரியா சுற்றாடல் பாதுகாப்பு அதிகார சபையினால் எழுத்து மூலம் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், ஒவ்வொரு விற்பனை நிலையத்திற்கும் 5769 டொலர் அபராதம் விதிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
KFC ஊழியர் ஒருவர் கடையின் பின் கதவில் இருந்து கழிவுகள் அடங்கிய கொள்கலனை எடுத்து வடிகாலில் வீசும் புகைப்படங்களும் சுற்றாடல் அதிகாரசபைக்கு கிடைத்துள்ளது.
அந்த தவறை ஏற்றுக்கொண்ட KFC நிர்வாகம், இது ஒரு கடையில் மட்டும் நடந்துள்ளது என்றும், இனி இது போன்ற சம்பவம் நடக்காது என்றும் அவர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
Hungry Jack’s Preston உணவகத்தின் பணியாளர்களும் கழிவு எண்ணெய் சேகரிப்பு தொட்டியில் ஏற்பட்ட கசிவால் விபத்து ஏற்பட்டதாக அறிவித்துள்ளனர்.
இதற்கிடையில், அபராதம் விதிக்கப்பட்டதன் மூலம், மெக்டொனால்டு விற்பனை நிலையங்கள் கழிவு எண்ணெயை சரியான முறையில் அகற்றுவதற்கான சரியான வழிமுறையில் கவனம் செலுத்தியுள்ளன.
