ஆஸ்திரேலியாவில் குளிர்காலம் முடிவடைந்துள்ள நிலையில், காய்கறிகளின் விலை குறைந்து வருவதாக சந்தை ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
விவசாய மற்றும் தோட்டக்கலை கல்வி நிறுவனமான வெஜ் எஜுகேஷன் நிறுவனர் கேத்தரின் வெலிஷா, குயின்ஸ்லாந்து மற்றும் விக்டோரியாவில் குளிர்கால காய்கறி பயிர்கள் வெற்றி பெற்றுள்ளதாக சுட்டிக்காட்டுகிறார்.
சப்ளையர்கள் இந்த புதிய காய்கறிகளின் இருப்புகளை கடைகளுக்கு வெளியிடுவதால், விலை வீழ்ச்சியை மக்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ளுமாறு கேட்டுக் கொள்ளப்படுகிறார்கள்.
அடுத்த நான்கு முதல் ஆறு வாரங்களுக்கு விலை வீழ்ச்சி தொடரும் என எதிர்பார்ப்பதாக கேத்தரின் வெலிஷா சுட்டிக்காட்டியுள்ளார்.
குளிர்கால பயிர்களின் புதிய பயிர்கள் விற்கப்பட்டவுடன் காய்கறிகளின் விலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது என்றும் அவர் குறிப்பிட்டார்.
இருப்பினும், அதிக உற்பத்தி செலவு மற்றும் பண்ணை செலவுகள் காரணமாக, இந்த விலை குறைப்பு விவசாயிகளுக்கு கடினமாக இருக்கும் என்று கேத்தரின் வெலிஷா தெரிவித்துள்ளார்.
