சிட்னியில் உள்ள Toby’s Estate Coffee Roasters உலகின் சிறந்த காபி கடையாக பெயரிடப்பட்டுள்ளது.
சமீபத்தில் ஸ்பெயினில் நடந்த Madrid Coffee விழாவில் இந்தப் பரிந்துரை செய்யப்பட்டது.
உலகின் சிறந்த 100 காபி கடைகள் அங்கு பெயரிடப்பட்டன.
காபியின் தரம், பாரிஸ்டா அனுபவம், வாடிக்கையாளர் சேவை மற்றும் உணவு தரம் போன்ற பல காரணிகளை மையமாகக் கொண்டு இந்தப் பட்டியல் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.
அதன்படி, உலகின் சிறந்த காபி கடைகளில் நான்காவது இடம் மெல்பேர்ணில் உள்ள Proud Mary Coffie-க்கு செல்கிறது.
கூடுதலாக, பிரிஸ்பேர்ணின் Coffee Anthology பட்டியலில் எட்டாவது இடத்தைப் பிடித்துள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
உலகின் சிறந்த காபி கடைகளில் முதலிடத்தைப் பிடித்த சிட்னியில் உள்ள Toby’s Estate Coffee Roasters 1997 இல் உருவாக்கப்பட்டது.
