பார்வைக் குறைபாடு மற்றும் பார்வைக் குறைபாடு உள்ள ஆஸ்திரேலியர்களை ஊக்குவிப்பதற்காக ஒரு சிறப்பு சமையலறை கட்டப்பட்டுள்ளது.
வழிகாட்டி நாய்கள் விக்டோரியாவால் நிறுவப்பட்ட இந்த சமையலறை, பார்வையற்றவர்கள் பாதுகாப்பாகவும் சுதந்திரமாகவும் சமைக்க உதவும்.
இது விஷன் ஆஸ்திரேலியா மற்றும் உள்ளூர் செவிலியர் அமைப்புகளுடன் இணைந்து தொடங்கப்பட்டுள்ளது .
இந்த சமையலறை பேசும் எடை இயந்திரங்கள், சிறப்பு வெப்ப-பாதுகாப்பு கையுறைகள் மற்றும் ஒரு தூண்டல் குக்கர் போன்ற வசதிகளை வழங்குகிறது.
இது ஆஸ்திரேலிய பிரபல சமையல்காரர் Curtis Stone-ஆல் ஊக்குவிக்கப்பட்டுள்ளது.
அவர் Colesஇன் தூதராக உள்ளார். மேலும் தனது Stone பல்பொருள் அங்காடி வணிகத்திலிருந்து கிடைக்கும் வருமானத்தில் ஒரு பகுதியை இந்த நோக்கத்திற்காக நன்கொடையாக வழங்கியுள்ளார்.
கடந்த மாதம், அவர்கள் தங்கள் வணிகத்தால் விற்கப்படும் ஒவ்வொரு உணவுப் பொருளிலிருந்தும் ஐந்து காசுகளை வழிகாட்டி நாய்கள் விக்டோரியாவிற்கு நன்கொடையாக வழங்கினர்.
