குழந்தைகளின் மதிய உணவுப் பெட்டிகளில் அதிகப்படியான சிப்ஸ், பிஸ்கட் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சிற்றுண்டிகள் நிரப்பப்பட்டிருப்பது தெரியவந்துள்ளது.
Deakin பல்கலைக்கழகத்தால் நடத்தப்பட்ட இந்த ஆய்வில், 682 தொடக்கப்பள்ளி மாணவர்களை நேர்காணல் செய்யப்பட்டது.
8 முதல் 12 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் தங்கள் தினசரி கலோரிகளில் சுமார் 47 சதவீதத்தை பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளான சிப்ஸ், பிஸ்கட் மற்றும் sausage rolls-களில் இருந்து பெறுகிறார்கள் என்று அது கண்டறிந்துள்ளது.
அவற்றில் வண்ணங்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் இருப்பதாக உடல் செயல்பாடு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறுவனத்தின் டாக்டர் Carley Grimes கூறுகிறார்.
10 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது, உடல் நிறை குறியீட்டெண் (BMI) அதிகரிப்பதற்கும் நீண்டகால உடல்நல பாதிப்புகளுக்கும் வழிவகுக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
இந்த ஆய்வில், குழந்தைகள் 24 மணி நேரமும் உணவு உட்கொள்ளலை கண்காணித்தனர். மேலும் இந்த மோசமான உணவு முறை குழந்தைகளை நாள்பட்ட நோய்களுக்கு ஆளாக்கும் என்று நிபுணர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.
