Newsஆஸ்திரேலியாவின் சிறந்த சமையல்காரர்களின் வரிசையில் இலங்கையைச் சேர்ந்த இருவர்

ஆஸ்திரேலியாவின் சிறந்த சமையல்காரர்களின் வரிசையில் இலங்கையைச் சேர்ந்த இருவர்

-

அவுஸ்திரேலியாவில் வாழும் சமையற்காரர்களுக்கிடையில் நடைபெற்ற முக்கிய சர்வதேசப் போட்டியில் இரண்டு இலங்கையர்கள் முதலாம் மற்றும் இரண்டாம் இடங்களை வென்றுள்ளனர்.

ஆஸ்திரேலிய சமையல் கூட்டமைப்பு மற்றும் ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்த பருப்பு வகைகள் இந்தப் போட்டியை ஏற்பாடு செய்திருந்தன.

மெல்பேர்னில் வசிக்கும் இலங்கை சமையற்காரர் டான் ஷெர்மன் முதலிடத்தையும், அடிலெய்டில் வசிக்கும் இலங்கையைச் சேர்ந்த மெலன் எடிசன் இரண்டாம் இடத்தையும் பெற்றனர்.

இதில் ஆஸ்திரேலியாவின் தலைசிறந்த சமையல் கலைஞர்களின் பெரும் குழு பங்கேற்றது மற்றும் உணவு செய்முறையை தயாரிப்பதற்கான வழி யூடியூப்பில் சேர்க்கப்பட இருந்தது.

அங்கு அதிக லைக்குகளைப் பெற்ற டான் ஷெர்மன், சமையல் ஆய்வுப் பயணத்திற்காக இத்தாலிக்குத் திரும்பும் வாய்ப்பைப் பெற்றுள்ளார்.

இரண்டாம் இடத்தைப் பெற்ற மெலன் எடிசன், சமையல் புத்தகத்தில் தனது செய்முறையை வெளியிடும் வாய்ப்பைப் பெற்றார்.

Latest news

உலகில் அதிக மொழிகள் கொண்ட நாடுகளின் பட்டியலில் ஆஸ்திரேலியா

உலகில் அதிக மொழிகள் கொண்ட நாடுகளில், ஆஸ்திரேலியா முதல் 10 இடங்களுக்குள் நுழைந்துள்ளது. அதன்படி, 317 மொழிகளைக் கொண்ட ஆஸ்திரேலியா, உலகில் அதிக மொழிகளைக் கொண்ட நாடுகளில்...

விசா விண்ணப்பங்களுக்கு மத்திய அரசு அதிக கட்டணம் வசூலித்ததாக குற்றச்சாட்டு

ஆஸ்திரேலியர்களிடம் மத்திய அரசு சட்டவிரோதமாக பலகோடி வர்த்தக கட்டணமாக வசூலித்துள்ளது தெரியவந்துள்ளது. அரசு பரிவர்த்தனைகளுக்கு பல பில்லியன் டாலர் கூடுதல் கட்டணம் வசூலிக்கப்பட்டது தெரியவந்ததையடுத்து, சட்டவிரோத வர்த்தக...

அடுத்த வாரம் செனட்டில் நிறைவேற்றப்படும் சர்வதேச மாணவர் சேர்க்கை தொடர்பான சட்டம்

ஆஸ்திரேலியாவில் சர்வதேச மாணவர் சேர்க்கையை கட்டுப்படுத்துவதற்கான சட்டம் அடுத்த வாரம் செனட்டில் நிறைவேற்றப்படும் என்று பலர் கூறுகின்றனர். எவ்வாறாயினும், வெளிநாட்டு மாணவர்களின் குடியேற்றத்தைக் குறைக்க தாம் ஆதரவளிக்கப்...

மதுவில் உள்ள உள்ளடக்கம் பற்றி தெரியாமல் இருக்கும் பெரும்பாலான ஆஸ்திரேலியர்கள்

ஆஸ்திரேலியர்களில் 75 சதவீதம் பேருக்கு மதுபானம் வாங்கும் போது பாட்டிலில் உள்ள லேபிள்கள் புரியவில்லை என சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. அதன்படி, ஆஸ்திரேலியர்களில் நான்கில் மூன்று பேர்...

மதுவில் உள்ள உள்ளடக்கம் பற்றி தெரியாமல் இருக்கும் பெரும்பாலான ஆஸ்திரேலியர்கள்

ஆஸ்திரேலியர்களில் 75 சதவீதம் பேருக்கு மதுபானம் வாங்கும் போது பாட்டிலில் உள்ள லேபிள்கள் புரியவில்லை என சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. அதன்படி, ஆஸ்திரேலியர்களில் நான்கில் மூன்று பேர்...

சாதனைகளை முறியடித்துள்ள மெல்பேர்ண் வெப்பம்

இந்த வார இறுதியில் மெல்பேர்ணில் வெப்பநிலை அதிகபட்சமாக 36 டிகிரி செல்சியஸை எட்டும் என்று வானிலை ஆய்வு மையம் கணித்துள்ளது. டிசம்பர் மாதம் தொடங்க இன்னும் ஒரு...