ஆஸ்திரேலியா இந்த ஆண்டின் முதல் 10 மாதங்களில் சுமார் 200,000 டன் ஆட்டுக்குட்டிகளை மற்ற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்துள்ளது.
ஆட்டு இறைச்சி ஏற்றுமதியில் 2024ம் ஆண்டு சாதனை படைத்துள்ளதாகவும், அவுஸ்திரேலியாவுக்கு அதிக அளவு செம்மரக்கறியை ஏற்றுமதி செய்யும் நாடாக சீனா திகழ்வதாகவும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
இறைச்சி மற்றும் கால்நடை ஆஸ்திரேலியா (MLA) தரவு அறிக்கைகளின்படி, கடந்த 4 வாரங்களில், ஆஸ்திரேலியா ஒரு மில்லியனுக்கும் அதிகமான செம்மறி ஆடுகளை இறைச்சிக்காக பதப்படுத்தியுள்ளது மற்றும் கடந்த ஆண்டு இந்த காலகட்டத்துடன் ஒப்பிடுகையில், இந்த எண்ணிக்கை 42% அதிகரித்துள்ளது.
ஆஸ்திரேலியாவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் செம்மறி ஆடுகளில் 95% முதல் 97% வரை மற்ற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுவதால், ஆஸ்திரேலிய நுகர்வோர் ஆட்டுக்குட்டியை விட ஆட்டுக்குட்டியை விரும்புகிறார்கள் என்று இறைச்சி மற்றும் கால்நடை ஆஸ்திரேலியாவின் (எம்எல்ஏ) செய்தித் தொடர்பாளர் டிம் ஜாக்சன் கூறினார்.
கடந்த ஆண்டு, ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி ஏற்றுமதி, 209,580 டன் என்ற சாதனை மதிப்பை எட்டியது, இந்த ஆண்டு இறுதிக்குள், அந்த மதிப்பு எளிதில் முறியடிக்கப்படும் என்று கூறப்படுகிறது.
இருப்பினும், விக்டோரியாவின் விம்மேரா பிராந்திய கால்நடை முகவர் வெய்ன் டிரிஸ்கால், செம்மறி ஆடுகளின் தேவை அதிகரித்ததன் காரணமாக சப்ளையில் ஓரளவு சரிவு ஏற்பட்டுள்ளதாக தெரிவித்தார்.
