ஆஸ்திரேலியா ஒவ்வொரு ஆண்டும் 7.6 மில்லியன் மெட்ரிக் டன்களுக்கும் அதிகமான உணவை வீசுவதாக ஒரு அறிக்கை காட்டுகிறது.
End Food Waste அறிக்கையானது, மெல்பேர்ண் கிரிக்கெட் மைதானத்தை 10 மடங்கு அதிகமாக நிரப்பக்கூடும் என்று கூறுகிறது.
வாழ்க்கைச் செலவு நெருக்கடியை எதிர்கொண்டு கழிவுகளை அகற்றுவதைக் குறைக்குமாறு அவர்கள் மக்களை வலியுறுத்துகின்றனர்.
ஆஸ்திரேலிய உணவு ஒப்பந்தத்தில் பங்குதாரர்களான கோல்ஸ் மற்றும் வூல்வொர்த்ஸ் போன்ற பெரிய பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலிகள், கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில் ஒட்டுமொத்த உணவு வீணாவதை 13 சதவீதம் குறைத்துள்ளன.
இதன் மூலம் 2022 முதல் 2024 வரை சுமார் 505,000 டன் கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியேற்றம் தடுக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், சுமார் 16,000 டன் உணவைச் சேமிக்க முடிந்துள்ளதாகவும் அறிக்கை கூறுகிறது.
கார்பன் வெளியேற்றத்தைக் குறைப்பது தண்ணீரையும் விளைநிலங்களையும் மிச்சப்படுத்தும், அதே நேரத்தில் தேவைப்படுபவர்களுக்கு உபரி உணவை வழங்கும், மேலும் 250 மில்லியனுக்கும் அதிகமான உணவுகள் நன்கொடையாக வழங்கப்படும் என்று ஒப்பந்தத்தின்படி.
கடந்த ஆண்டில் ஆஸ்திரேலியாவில் 3.5 மில்லியன் ஏழைக் குடும்பங்கள் வறுமையில் வாழ்ந்ததாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளதாக End Food Waste நிறுவனம் கூறுகிறது.
