டன் கணக்கில் உணவை வீசுவதால் ஆஸ்திரேலியர்கள் சந்திக்கும் அபாயங்கள்

ஆஸ்திரேலியர்கள் ஆண்டுதோறும் 7.6 மில்லியன் டன் உணவை வீசுவதாக ஒரு கணக்கெடுப்பு வெளிப்படுத்தியுள்ளது.

சராசரி வீட்டிற்கு சுமார் $2,500 செலவாகும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

இது தொடர்பாக RMIT பல்கலைக்கழகம் மற்றும் End Food Waste ஆஸ்திரேலியாவைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு கணக்கெடுப்பை நடத்தியுள்ளனர்.

தேவையற்ற உணவு வீணாவதைக் குறைக்க சரியான திட்டங்களை செயல்படுத்துமாறு அவர்கள் அரசாங்கத்தை வலியுறுத்துகின்றனர்.

உணவு லேபிள்களை எளிமைப்படுத்துவது கழிவுகளைக் குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது என்பதை இணைப் பேராசிரியர் லூகாஸ் பார்க்கர் வலியுறுத்துகிறார்.

உணவு வீணாக்கப்படுவதால் வீட்டு பட்ஜெட் அதிகரிப்பால் மக்கள் மேலும் பாதிக்கப்படுவார்கள் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.