Newsகாளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

காளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

-

காளான் வளரும் பருவம் தொடங்கியுள்ள நிலையில், பல்வேறு வகையான காளான்களை உண்ணும்போது கவனமாக இருக்குமாறு சுகாதார அதிகாரிகள் மக்களுக்கு அறிவுறுத்தியுள்ளனர்.

இந்த நேரத்தில் நாடு முழுவதும் காளான் வேட்டையாடுபவர்களின் செயல்பாடு அதிகரித்து வருவதாகவும், பலர் தங்கள் கண்டுபிடிப்பை உறுதிப்படுத்த சமூக ஊடகங்களைப் பயன்படுத்துவதாகவும் அதிகாரிகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

எரின் பேட்டர்சன் என்ற விக்டோரியா நாட்டுப் பெண், தனது குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு விஷம் கலந்த காளான்களை ஊட்டியதற்காக மூன்று கொலைக் குற்றச்சாட்டுகள் சுமத்தப்பட்டுள்ளது.

உணவு பாதுகாப்பு தகவல் கவுன்சில் உறுப்பினர் லிடியா புக்மேன் காட்டு காளான்களை சாப்பிடுவதற்கு எதிராக தொடர்ந்து எச்சரிக்கைகளை வெளியிடுகிறார்.

காட்டு காளான்களை பறித்து சாப்பிடுவதை விட, வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் காளான்களை, நிறுவப்பட்ட முறைகளின்படி சாப்பிடுமாறு மக்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்.

பல்பொருள் அங்காடிகள், உள்ளூர் கடைகள் அல்லது பழம் மற்றும் காய்கறி சந்தைகள் போன்ற புகழ்பெற்ற இடங்களில் இருந்து காளான்களை வாங்குவதன் மூலம் உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு ஆதரவளிக்க மக்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பெரும்பாலான காளான் இனங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, மேலும் நுண்ணுயிரியலாளர் டாக்டர் விட்டோ புடார்டோ, இலவச காளான்களை விட உயிரை முக்கியமானதாக கருத வேண்டும் என்றார்.

Latest news

விக்டோரியாவில் தொற்றுநோய் பரவல் – 20 இடங்கள் அடையாளம்

2026 ஆம் ஆண்டில் இதுவரை விக்டோரியாவில் நான்கு தட்டம்மை வழக்குகள் பதிவாகியுள்ளன. அதன்படி, மாநிலத்தில் ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் இந்த நோயால் பாதிக்கப்படும் அபாயத்தில் இருப்பதாக மாநில சுகாதார...

ரொக்க விகிதம் குறித்த ரிசர்வ் வங்கியின் முடிவு

எதிர்பார்த்தது போலவே, ரிசர்வ் வங்கி ரொக்க விகிதத்தை 0.25 சதவீதம் அதிகரித்து, 3.85 சதவீதமாகக் கொண்டு வந்துள்ளது. இந்திய ரிசர்வ் வங்கி இன்று இதை அறிவித்துள்ளது. இதற்கிடையில், மத்திய...

ஆஸ்திரேலிய தின குண்டுவெடிப்பு தாக்குதல் முயற்சியை கண்டிக்கும் மத்திய நாடாளுமன்றம்

ஆஸ்திரேலிய தினத்தன்று நடந்த படையெடுப்பு தின பேரணியில் குண்டுவெடிப்பு நடத்த முயற்சித்ததை வன்மையாகக் கண்டிப்பதாக மத்திய நாடாளுமன்றம் அறிவித்துள்ளது. ஆஸ்திரேலிய தினத்திற்குப் பிறகு முதல் முறையாக கூட்டாட்சி...

ADHD சிகிச்சையை எளிதாக்க விக்டோரிய அரசாங்கத்தின் புதிய நடவடிக்கை

பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் ADHD (கவனக்குறைவு ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறு) நோயைக் கண்டறிந்து சிகிச்சையளிப்பதை எளிதாக்குவதற்காக விக்டோரியன் அரசு ஒரு புதிய திட்டத்தைத் தொடங்கியுள்ளது. இந்தத் திட்டத்தின் கீழ்,...

ஆஸ்திரேலிய தின குண்டுவெடிப்பு தாக்குதல் முயற்சியை கண்டிக்கும் மத்திய நாடாளுமன்றம்

ஆஸ்திரேலிய தினத்தன்று நடந்த படையெடுப்பு தின பேரணியில் குண்டுவெடிப்பு நடத்த முயற்சித்ததை வன்மையாகக் கண்டிப்பதாக மத்திய நாடாளுமன்றம் அறிவித்துள்ளது. ஆஸ்திரேலிய தினத்திற்குப் பிறகு முதல் முறையாக கூட்டாட்சி...

Bondi பயங்கரவாத சுவரொட்டிகள் குறித்து மெல்பேர்ண் மேயர் கருத்து

மெல்பேர்ண் நகரின் பல்வேறு இடங்களில் ஒட்டப்பட்டுள்ள Bondi பயங்கரவாதி நவீத் அக்ரமின் சுவரொட்டிகள் குறித்து மெல்பேர்ண் மேயர் Nick Reece கருத்து தெரிவித்துள்ளார். ஒரு பயங்கரவாதியை ஊக்குவிப்பதற்காகவோ...