Newsகாளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

காளான்களை சாப்பிட விரும்பும் ஆஸ்திரேலியர்களுக்கான சுகாதார ஆலோசனை

-

காளான் வளரும் பருவம் தொடங்கியுள்ள நிலையில், பல்வேறு வகையான காளான்களை உண்ணும்போது கவனமாக இருக்குமாறு சுகாதார அதிகாரிகள் மக்களுக்கு அறிவுறுத்தியுள்ளனர்.

இந்த நேரத்தில் நாடு முழுவதும் காளான் வேட்டையாடுபவர்களின் செயல்பாடு அதிகரித்து வருவதாகவும், பலர் தங்கள் கண்டுபிடிப்பை உறுதிப்படுத்த சமூக ஊடகங்களைப் பயன்படுத்துவதாகவும் அதிகாரிகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

எரின் பேட்டர்சன் என்ற விக்டோரியா நாட்டுப் பெண், தனது குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு விஷம் கலந்த காளான்களை ஊட்டியதற்காக மூன்று கொலைக் குற்றச்சாட்டுகள் சுமத்தப்பட்டுள்ளது.

உணவு பாதுகாப்பு தகவல் கவுன்சில் உறுப்பினர் லிடியா புக்மேன் காட்டு காளான்களை சாப்பிடுவதற்கு எதிராக தொடர்ந்து எச்சரிக்கைகளை வெளியிடுகிறார்.

காட்டு காளான்களை பறித்து சாப்பிடுவதை விட, வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் காளான்களை, நிறுவப்பட்ட முறைகளின்படி சாப்பிடுமாறு மக்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்.

பல்பொருள் அங்காடிகள், உள்ளூர் கடைகள் அல்லது பழம் மற்றும் காய்கறி சந்தைகள் போன்ற புகழ்பெற்ற இடங்களில் இருந்து காளான்களை வாங்குவதன் மூலம் உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு ஆதரவளிக்க மக்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பெரும்பாலான காளான் இனங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, மேலும் நுண்ணுயிரியலாளர் டாக்டர் விட்டோ புடார்டோ, இலவச காளான்களை விட உயிரை முக்கியமானதாக கருத வேண்டும் என்றார்.

Latest news

குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பங்களுக்கு உதவி செய்யும் நியூ சவுத் வேல்ஸ் அரசு

நியூ சவுத் வேல்ஸில் குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பங்களைச் சேர்ந்த பாலர் பள்ளியில் பயிலும் குழந்தைகளுக்கு நீண்டகால கல்விச் சலுகைகளை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு...

ஆஸ்திரேலியாவில் உணவுப் பற்றாக்குறை ஏற்படும் என அறிகுறி

தொடர்ந்து புவி வெப்பமடைதல் ஆஸ்திரேலியாவில் உணவு மற்றும் நீர் பற்றாக்குறைக்கு வழிவகுக்கும் என்று எச்சரிக்கைகள் விடுக்கப்பட்டுள்ளன. ஆஸ்திரேலியாவின் தேசிய காலநிலை இடர் மதிப்பீடு (NCRA) அறிக்கை, 2025...

தினசரி Sunscreen பயன்பாடு வைட்டமின் குறைபாட்டை ஏற்படுத்தக்கூடும்

தினமும் Sunscreen பயன்படுத்துவது வைட்டமின் டி குறைபாட்டின் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்தியுள்ளது. சன்ஸ்கிரீனைப் பயன்படுத்துவது தோல் புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம் என்றாலும், தினமும் SPF50+ சன்ஸ்கிரீனைப்...

இந்த கிறிஸ்துமஸ் பருவத்தில் நாடு முழுவதும் 2,500க்கும் மேற்பட்ட வேலை வாய்ப்புகள்

இந்த கிறிஸ்துமஸ் பருவத்தில் நாடு முழுவதும் ஆயிரக்கணக்கான வேலை வாய்ப்புகள் தேவைப்படுகின்றன. கிறிஸ்துமஸுக்கு இன்னும் 100 நாட்கள் மட்டுமே உள்ளதாகவும், 2,500க்கும் மேற்பட்ட வேலை வாய்ப்புகள் தேவைப்படுவதாகவும்...

பணவீக்கத்தை விட அதிகமாகும் மின்சாரக் கட்டணம்

வீட்டுச் செலவுகள் அதிகரித்து வருவதைத் தொடர்ந்து, இரண்டு ஆண்டுகளில் மின்சாரக் கட்டணங்கள் பணவீக்கத்தை விட 27.16 சதவீதம் அதிகமாக உயர்ந்துள்ளதாக ஒரு புதிய அறிக்கை காட்டுகிறது. எரிசக்தி...

மெல்பேர்ணில் ரயில் மேல் போராட்டம் நடத்திய பெண்

மெல்பேர்ணின் மேற்கில் நிறுத்தப்பட்டிருந்த ரயிலில் ஏறிய ஒரு போராட்டம் செய்த ஒரு பெண்ணை காவல்துறையினர் கைது செய்துள்ளனர். நேற்று காலை 7.30 மணியளவில், Footscray-இல் உள்ள Maribyrnong...